Od właściwie zorganizowanego zbioru i właściwego przechowywania zależy, czy owoce przetrwają dostatecznie długo i czy przyniosą spodziewany zysk. Wielu sadowników oraz właścicieli zakładów przetwórczych lub sklepów spożywczych korzysta ze specjalnych skrzynek na owoce. Są to przeważnie pojemniki wykonane z tworzywa sztucznego.
Wysokiej jakości skrzynie na owoce z tworzywa
Popularne są w szczególności skrzynki plastikowe na owoce producent tego rozwiązania dba o jakość, estetyczny wygląd i łatwość czyszczenia. W odróżnieniu od np. drewnianych skrzynek, takie pojemniki można użytkować nawet podczas deszczu, niskich temperatur, pozostawiać wilgotne lub opłukiwać bez konieczności suszenia. Łatwe czyszczenie jest naprawdę istotną zaletą w przemyśle spożywczym, gdzie higiena produkcji stanowi kluczowy czynnik.
Skrzynki sadownicze z tworzywa cechuje też lekkość. Dużo łatwiej jest transportować na dłuższe i krótsze dystanse lekkie skrzynki, bo przecież ich zawartość też waży. Z uwagi na możliwość dużych obciążeń tego rodzaju pojemniki pomimo lekkości konstrukcji są bardzo wytrzymałe. Tworzywo jest elastyczne i mocne, więc skrzynka nie powinna zniszczyć się nawet przy załadowaniu do pełna czy w transporcie, gdzie zdarzają się różne sytuacje.
Wykorzystanie skrzynek sadowniczych
Mniejsze i większe Skrzynie na owoce znajdują wiele zastosowań w przemyśle spożywczym. Są standardowym wyposażeniem każdego zakładu przetwórczego. Owoce docierają z sadów i plantacji właśnie w takich skrzynkach, mogą też leżakować w składach czy chłodniach bez konieczności przekładania je w inne pojemniki. Po wykorzystaniu owoców, skrzynkę wystarczy wymyć, stosując detergent lub zdezynfekować. Powierzchnia opakowania jest trwała i nie wykazuje tendencji do zanieczyszczania się substancjami z zewnątrz.
Tego rodzaju pojemniki sprawdzają się jako skrzynki sadownicze, niezbędne przy zbiorze, magazynowaniu i transporcie. Niektóre gatunki owoców są składowane w takich skrzynkach i leżakują nawet kilka miesięcy (jabłka). Ważne jest, by opakowanie gwarantowało odpowiedni poziom przewiewności, a jednocześnie zapewniało ochronę przez zniszczeniem owoców np. pod wpływem nacisku. Skrzynki są wzmacniane po bokach, mogą mieć też uchwyty zwiększające wygodę noszenia. Większość rodzajów można ułożyć jedna na drugiej, korzystając właśnie z tych wzmocnień. Zawartość nie uszkodzi się, a skrzynki zajmą mniej miejsca.
